Banketbakkerij en chocoladebewerking
In deze studierichting willen wij je professioneel opleiden in de artistiek-creatieve facetten van banket- en dessertbereiding en chocoladebewerking . De nadruk ligt vooral op nieuwe en gedurfde artistiek-creatieve verkoopbare producten. Je leert de technologie van bereiding en bewaring op diverse nieuwe producten toepassen. Je krijgt kennis van kwaliteitscontrole, hygiënebeheersing, klantvriendelijkheid, samenstelling van het assortiment, promotie […]
Pijpfitter-fabriceur duaal
In een duaal schooltraject leer je zowel op school als in een bedrijf je vak gedurende het hele schooljaar. Algemene vorming, beroepsgerichte vorming en werkervaring zijn op mekaar afgestemd. Je verwerft de vaardigheden die je nodig hebt om een kwalificatie te behalen zowel op de werkvloer als op school. Het leertraject bestaat dus uit een […]
Operator CNC-gestuurde houtbewerkingsmachines duaal
In een duaal schooltraject leer je zowel in de school als in een bedrijf je vak gedurende het hele schooljaar. Algemene vorming, beroepsgerichte vorming en werkervaring zijn op mekaar afgestemd en je verwerft de vaardigheden die je nodig hebt om een kwalificatie te behalen zowel op de werkvloer als op school. Het leertraject bestaat dus […]
Thuis- en bejaardenzorg / zorgkundige
Je leert omgaan met de oudere zorgvrager en zijn omgeving. Zo draag je bijvoorbeeld zorg voor een kwaliteitsvolle woon- en leefomgeving en voer je gecombineerde taken uit op vlak van maaltijd-, interieur-, linnen- en materialenzorg. Je leert verzorgen in soms complexe situaties en werkt daarbij samen in een multidisciplinair team onder leiding van een verpleegkundige […]
Kinderzorg
Je leert omgaan met verschillen tussen kinderen, ouders, manieren van opvoeden,… Daarnaast maak je kennis met de verschillende opvangvoorzieningen en bestudeer je de ontwikkeling van kinderen tussen 0 en 12 jaar. Daarbij heb je natuurlijk steeds aandacht voor hun gezondheid, hygiëne en veiligheid. Je leert er ook samenwerken met ouders, collega’s en externen. Je grote […]
Veehouderij en landbouwteelten
In deze studierichting staat het managen van een landbouwbedrijf centraal. Daar komt meer bij kijken dan je misschien denkt. Je leert niet enkel om dieren te verzorgen maar je weegt daarbij kosten en baten af en leert hierin de juiste keuzes te maken. Je maakt kennis met de verplichte registraties en wetgevingen zoals Sanitel, mestwetgeving […]
Gespecialiseerde dierenverzorging
Je kan kiezen rond welk beroep of binnen welke context je in dit jaar wil werken. Gedurende één dag per week leer je alles wat met de gekozen context te maken heeft. Daarnaast krijg je ook een aantal algemene vakken. Je gaat doorheen het schooljaar op stage om zo je kennis om te zetten in […]
Retailmanagement en visual merchandising (Winkelbeheer en etalage)
Centraal in deze opleiding staat je stage. Je leert meer en meer zelfstandig werken en treedt in de voetsporen van een rayon- of filiaalmanager. Bovendien wordt in de algemene en de technische vakken voortdurend het verband gelegd met de praktijk. In het leerbedrijf (dit is de schoolwinkel die je met je klas en met medewerking […]
Organisatie-assistentie
In dit specialisatiejaar kies je zelf of je stage wil lopen in een of twee sectoren (voedingsdienst of logistieke dienst). Je gaat je gaandeweg meer specialiseren. De eigen verantwoordelijkheid in de taken die je uit te voeren krijgt, wordt groter. De verschillende opdrachten op de stageplaats zullen complexer zijn en de juiste beroepshoudingen en attitudes […]
Algemeen zevende jaar (voorbereiding op hoger onderwijs)
Je leert in dit speciale jaar je vroegere praktisch-concrete aanpak (typisch voor het BSO) ombuigen naar een meer theoretisch-abstracte benadering. Dat is nodig om hoger onderwijs te kunnen volgen. Zowel het klassikaal als persoonlijk werkritme ligt hier aanzienlijk hoger dan in een specialisatiejaar van het BSO-niveau. Er wordt getracht je als leerling te brengen op […]